Kadıköy Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi bünyesinde geçtiğimiz yıl hizmete açılan Moda Lezzet Atölyesi, muharrem ayının son gününde görme engelli gençlerle iş birliği yaptı. Öğrencilerin hem garson hem de aşçı olduğu Moda Lezzet Atölyesi’nde yapılan 500 kişilik aşure, Engelli Gençlik Platformu üyelerinden oluşan görme engelli gençlerle birlikte fiyatsız olarak dağıtıldı. Kadıköy Kaymakamı Muhittin Pamuk ve Kadıköy İlçe Ulusal Eğitim Müdürü Sadık Aslan’ın da katıldığı ve renkli imgelerin yaşandığı aşure dağıtımına vatandaşların ilgisi ağır oldu. Dağıtımın başlamasının akabinde kısa müddet içinde aşurelerin tükendiğini lisana getiren Okul Müdürü Mehmet Taşçı, şunları söyledi:
ENGELLERİ AŞABİLECEKLERİNİ GÖSTERMEK İSTEDİK
“Muharrem ayının son günü olması nedeniyle Engelli Gençler Platformu ile el ele vererek vatandaşa aşure dağıttık. Moda Caddesi’nde bulunan okulumuzun önünde yaptığımız aktiflikle halkımızı birlik ve beraberliğe teşvik etmek istedik. Ayrıyeten bu çalışmayla engelli gençlerle bir ortaya gelerek onların hayatta her mahzuru aşabileceğini bir defa daha göstermek istedik.”
İSTEYEN DEĞİL VEREN EL OLMAK İSTİYORUZ
Engelli Gençler Platformu Başkanı Yunus Emre Polat da aktiflikte aşure dağıtımına takviye verdi. Geçtiğimiz yıllarda da platform olarak aşure dağıttıklarını belirten Polat, “Bu aktiflikle engelliler olarak bize imkân verildiğinde neler yapabildiğimizi göstermek istedik. Öte yandan biz engelliler, isteyen değil veren el olmak istiyoruz. Bu çalışmada bilhassa öğrencilerle bir ortada olmak istedik. Zira farklılıklarımızın birer zenginlik olduğunu düşünüyoruz. Tıpkı birbirinden farklı gereçlerin bir ortaya gelmesiyle hoş bir lezzeti açığa çıkan aşure gibi” diye konuştu.
‘İKİNCİ KÂSEYİ İSTEDİLER’
Sabahın erken saatlerinden itibaren kaynamaya başlayan aşure kazanının başında ise Kadıköy Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri 10’uncu sınıf öğrencisi birebir vakitte Moda Lezzet Atölyesi Aşçısı Elif Yayci vardı. Okulun Usta Öğreticisi Emel Güler’in eşliğinde hayatında birinci sefer aşure yaptığını söyleyen Yayci, olumlu yansılar aldığını belirterek, “İlk olarak 250 kişilik aşure yaptıktan sonra ikinci etapta bir 250 kişilik daha yaptık. Sabah saatlerinde 100 kâsenin dağıtımı tamamlandı. Gün içinde de kalan 400 kâse aşureyi bölge halkına servis ettik. Birinci sefer aşure yapmama karşın tadına bakanlar ikinci kâseyi de istediler. Lezzetin en kıymetli şartı işin içine sevgi katmak” dedi.
‘FARKINDALIK YARATMAK İSTİYORUZ’
Gün boyunca aşure dağıtımında yer alan görme engelli Gökhan Terletme, benzeri etkinliklerde yer almaktan memnun olduğunu söyledi. Öte yandan bu formda gelenek ve göreneklerin yaşatılmasının da çok gerçek bulduğunu lisana getirdi. Platformun bir öbür görme engelli üyesi Utku Selvi ise, toplumla bir ortada olmanın kendisine çok güzel geldiğini belirterek, bu türlü özel günlerde engelli ve manisiz herkesin bir ortada olduğu aktifliklerin içinde yer alarak toplumda farkındalık yaratmak istediklerini vurguladı.